Tris di cereali con Verdure e Ricotta
540 calorie per porzioneCarboidrati: 78,7gProteine: 26,2Grassi: 11,9g
Equipment
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 1 pz di broccolo
- 2 pz di carote
- 70 g di mix di cereali
- 70 g di ricotta di mucca
- 1 cucchiaio di parmigiano
- q.b. sale
- q.b. pepe
Istruzioni
- Prima di tutto cuocete il vostro mix di cereali, scolatelo e mettetelo da parte;
- Lavate i broccoli e sbollentateli per qualche minuto in acqua;
- Tagliate le carote precedentemente sbucciate e unitele in una padella antiaderente (leggermente oliata) con i broccoli;
- Fate cuocere per qualche minuto salando, pepando e insaporendo il tutto con verdure a scelta;
- A cottura quasi ultimata, aggiungete la ricotta e il parmigiano e quando si sarà creata una cremina densa, il mix di cereali;
- Mantecate in padella e sevite caldo!
- Tris di cereali con verdure
- Cereali e verdure