Go Back Email Link

Salmone profumato all'arancia

475 calorie per porzione
Carboidrati: 18,1g
Proteine: 40,9g
Grassi: 26,5g
Servings 1 Porzione
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti

Equipment

  • Padella antiaderente
  • Terrina

Ingredienti

  • 1 trancio di salmone 200gr circa
  • 70 ml di succo d'arancia
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • prezzemolo q.b.

Istruzioni

  • In un pentolino versate il succo d'arancia e l'amido;
  • Cuocete a fiamma viva girando continuamente finchè non si raddensa la salsa;
  • Corpargete di sale e pepe il salmone, quindi versateci sopra la crema all'arancia al'interno di na terrina;
  • Infornate a 220° in forno preriscaldato per 20 minuti;
  • Servite caldo.
Author: Zizzi Federica
Calories: 475kcal
Portata: Piatto unico