Lessate il vostro riso e mettetelo da parte;

Mettete in una padella antiaderente l'olio e il ollo e fate rosolare fnchè non diventerà bianco su tutti i lati;

Aggiungete quindi le zucchine tagliate a rondelle e lasciate cuocere il tutto, aggiungendo all'ocorrenza acqua;

Salate e pepate il pollo;

Intanto preparate la crema: mischiate lo yogurt con il dragocello,il limone, il sale e il pepe;

Quando il pollo sarà cotto, aggiungete il riso e la salsa di yogurt;

Mantecate sul fuoco per qualche secondo, quind servite caldo.