Pancakes alle Mandorle
275 calorie per porzione:Carboidrati: 23,2gProteine: 29,4gGrassi: 5,2g
Equipment
- Ciotola
- Frusta a mano
- Padella per pancakes o padella antiaderente
Ingredienti
- 80 ml di albumi
- 30 g di farina di farro
- 30 g di farina di mandorle (meglio se sgrassata Nu3)
- 50 ml di latte vegetale
- dolcificante a scelta (opzionale)
Istruzioni
- Versa in una ciotola l'albume e le farine, e amalgama per bene il composto con una frusta;
- Aggiungi il latte vegetale, mixa ancora con la frusta e se vuoi dolcifica;
- Riscalda la tua padella per pancakes o la tua padella antiaderente e cuoci i pancakes;
- Servi con condimento a piacere: per me burro d'arachidi, banana e crema proteica al cioccolato.