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Insalata di carote

Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti

Ingredienti

  • 3 carote
  • 10 ml di olio extravergine d'oliva
  • 10 ml di aceto balsamico
  • 7 ml di salsa di soia
  • succo di mezzo limone
  • 1 cucchiaino di miele
  • prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaino di semi di lino
  • sale q.b.

Istruzioni

  • Lava e sbuccia le carote, quindi ricava delle striscioline lunge con un pelapatate;
  • Condiscile con olio, succo di limone, aceto, salsa di soia, miele, sale, pepe e semi di lino;
  • Mixa la tua insalata e servi in tavola!
Author: Federica Zizzi
Portata: Contorno