Tagliate a grandi rondelle il Cavolo (come in foto) e lavatelo;

Mettetelo su carta forno;

Preparate un impasto con 1 uovo, 50gr di farina e 80ml di acqua più sale e pepe;

Mixate il tutto e versate l'impasto sopra il cavolo;

Aggiungete la salsa e il parmigiano e magari qualche foglia di basilico;

Infornate in forno preriscaldato a 220° per circa 20 minuti;