Pappa al pomodoro
Viiiva la pa-pa-pa-pa col popopopopopopomodoro! Così cantava la famosa canzone di Rita Pavone e sapete: aveva proprio ragione. Primissima volta che gusto la pappa al …
Insalata di patate lesse allo yogurt
L’insalata di patate è un vero must in estate! Chissà perchè poi gustiamo le patate in questo modo solo cin il caldo e magari sotto …
Cheescake alle albicocche
Ho trovato la base perfetta per una cheescake che può essere realzzata in mille modi diversi! Questa cheesecake senza cottura con copertura di albicocche, nello …
Focaccia classica
Di focacce ne preparo davvero tante, la maggior parte senza l’utilizzo di patate nell’impasto. Vario farine, quantità di olio e anche quantitativo di acqua per …