Quinoa con zucca al forno e crema al parmigiano
Non è ancora autunno… anzi, sulla carta lo è ma viste le temperature direi di no. Il problema è che necessito fortemente di piatti a …
Quinoa con arancia, mirilli, feta greca e noci
Erano anni che non preparavo la quinoa, uno pseudo cereale ricco di proteine e davvero molto gustoso al mio palato. Non volevo realizzare la solita …
Quinoa tricolore con Zucchine e Mazzancolle
La quinoa è un alimento naturalmente senza glutine, simile all’amaranto, che possiamo gustare in svariati modi. Solitamente troviamo quella classica, la bianca, tuttavia qualche giorno …
Insalata di Quinoa con Polpo, Pomodori e Basilico
Estate = insalate di tutti i tipi! Fresche, veloci e semplici da preparare, le insalate di cereali o di riso sono perfette come schiscetta da …
Quinoa profumata al Limone con Mazzancolle e Zucchine
Buon inizio settimana a tutti! Era da tanto che non preparavo uno dei miei piatti unici,
Zucchi ripiene di Quinoa e Tonno
Questa è una ricetta nata per caso ma che mi ha conquistata fin da subito
Tortino di Quinoa e Zucchine
Oggi vi presento uno dei miei piatti preferiti in assoluto, sperimentato solo qualche settimana fa. Come ho potuto per tutto questo tempo non provare mai …