Melanzana ripiena di Gnocchetti gratinati
Gnocchetti al sugo? Si! Ma gratinati e all’interno di una melanzana cotta in forno! Adoro gli gnocchi e li mangio almeno una volta a settimana. Al …
Mini-Melanzane al Pomodoro e Basilico
Qualche giorno fa ho ricevuto moltissime mini melanzane e dato che è alquanto difficile farle ripiene, vista la loro grandezza ridotta, ho pensato di realizzare delle …