Crema di lenticchie rosse, cavolfiore e zucchine alla curcuma
Da quando ho scoperto le lenticchie decorticate mi sto divertendo tantissimo e cremare zuppe e creme da gustare nel mio quotidiano. I legumi si sa, …
Cavoletti di Bruxelles al forno
I cavoletti di bruxelles sono una curiosissima varietà di cavolo in formato mini che cresce principalmente nel Nord europa ed è sensibile alle basse temperature.