Spaghetti integrali con Tonno e Pomodori Confit

Da quando ho scoperto i Pomodori confit ormai li utilizzo in qualsiasi ricetta. Li adoro, sono gustosissimi e perfetti in tantissime ricette salate, proprio come questi straordinari Spaghetti integrali con tonno e pomodori confit, super estivi. Tre ingredienti per preparare un piatto unico, l’unica pecca sarà dover accendere il forno in estate, avete il coraggio?

Spaghetti integrali con Tonno e Pomodori Confit

452 calorie per porzione

Carboidrati: 60,9g

Proteine: 19g

Grassi: 10,6g

Porzioni 1 Porzione

Preparazione 10 minuti min

Cottura 20 minuti min

Tempo totale 30 minuti min

Ingredienti

• 100 g di pomdori confit la ricetta la trovate qui
• 80 g di spaghetti integrali
• 1 scatoletta di tonno
• 1 spicchio d’aglio
• 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
• timo q.b.

Istruzioni

• Portate ad ebollizione dell’acqua salata in cui lesserete gli spaghetti;
• Oliate una padella antiaderente e aggiungeteci uno spicchio d’aglio tagliato a metà;
• Aggiungete il tonno e fatelo insaporire;
• Rimuovete lo spicchio d’aglio;
• Intanto scolate gli spaghetti e amalgamateli con il tonno all’occorrenza aggiungete dell’acqua di cottura per un risultato più cremoso;
• Aggiungete i pomodori confit e impiattate;
• Servite con del timo.

Chef: Zizzi Federica

Calorie: 452kcal

Portata: Piatto unico