Riprendo la mia sana alimentazione dopo i piccoli sgarri del weekend! Per il pranzo del giorno ho scelto un bel cefalo al forno, patate lesse e un contorno di questo buonissimo Radicchio grigliato con olio extravergine d’oliva e sale! E’ un modo di mangiare questa splendida verdura diverso ma senza dubbio per me più buono. Potrete arricchire il piatto con aceto balsamico o in alternativa glassa. Prepararlo è semplicissimo!